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普及食品安全知识,太仓市市场监管局璜泾分局开展暑期“食安游学”主题活动

时间:2024-09-17 02:25:01 热度:10

近日,太仓市市场监管局璜泾分局联合璜泾镇新明村共同举办暑期食安游学主题活动,旨在增强青少年儿童的食品安全意识,普及食品安全知识,活动通过寓教于乐的方式,让小朋友们在实践中学习食品安全知识,培养健康饮食习惯。

夏季天气炎热,空气湿度大,食品容易变质和滋生细菌,如何在夏季培养健康饮食习惯?工作人员首先带领孩子们来到新明村会议室,结合PPT展示、视频播放、互动问答等形式,采用图文并茂、生动有趣的方式,为孩子们讲解食品安全的基本概念、识别过期食品的方法、正确选购食品的技巧以及夏季饮食注意事项等。接着,孩子们来到新明村广场,市场监管局食品安全快检车开进新明村,现场展示快速检测食品安全的设备和技术。工作人员向孩子们介绍快检工作的原理、流程及重要性,并邀请孩子们参与简单的快检实验,如检测蔬菜农药残留等。孩子们学习了各种试剂对应的检测项目,以及如何判断检测结果是阴性还是阳性。活动最后,工作人员带领孩子们参观调味料的生产车间,了解调味料从原料到成品的整个生产过程。此次食安游学主题活动,在孩子们的心中种下了食品安全的种子,为构建安全、健康的饮食环境贡献了市场监管力量。

通讯员 寿芸 扬子晚报/紫牛新闻记者 张毕荣

校对 盛媛媛

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