椒香四溢 味”你而来 天水市麦积区首届花椒节暨花椒产业园开园仪式举行
头条创作挑战赛
昨天来到了位于长沙城郊的一个乡村，参加表弟为二胎儿子举办的满月宴。
满月宴的正席日子为21号，而实际上吃席是三餐，20号晚上开始预备席，21号正席加晚宴。
乡村有专门的做席团队，俗称流水席。桌椅炊具大厨以及服务人员全部一条龙服务，主人只需开出菜单付钱就可以高枕无忧。
酒席档次从388~1088不等。烟酒，槟榔，饮料等由主人自行负责。
表弟的预备席及晚宴为488一桌，正席为888一桌。
1、流水席团队提前准备的菜品和佐料。
2、服务员清洗蘑菇。
3、准备的腊鲢鱼。
预备席备有16桌。
每桌配有白酒一瓶，25元每包的烟两包，啤酒四瓶，饮料两瓶，槟榔一包，果盘一个。
每桌备有各色菜肴十大碗，寓意十全十美。
宾客满座。
吃完预备席，乡里乡邻的自行回家。远一点的亲戚朋友，自行安排住宿。
乡村离城镇宾馆遥远，基本上都是乡邻相互借宿。这是昨晚睡的房间，俗称通铺。
正席的讲究，比预备席就要丰盛多了。
在菜品上面提升了一个级别。有鲍鱼、鲈鱼、黄鳝、土鸡、羊肉、牛肚拼盘等12个。
酒水饮料也提高了一个级别。不但人手一包烟，一包槟榔，饮料也全部改成了罐装。
所有吃席的客人，老板每人派发红包一个，里面装有60元，寓意所有客人六六大顺，寓意孩子溜圆溜滚，聪明伶俐。
承蒙表弟信任，邀请我参加礼金收取工作。
我负责收钱，村里的会计负责登记礼簿。
乡村送礼还依然保持着送现金的纯朴习惯。
所以数钱变成了第一大任务，第一次体会到什么叫做数钱数到手抽筋。
为了方便计算并与会计对账，每收一笔钱就记一笔流水台账，都是以百元为单位。
最左边的序号为礼簿的页数，依次是每页礼簿的总金额及累计金额，后面是分笔流水。
从流水台账中可以看出，总共收了166笔。最高的4000最低400，合计礼金101400。
傍晚结账时，酒水饮料酒席以及红包支出约60000元。
一场乡村普通满月宴办下来，收的礼金减除支出尚剩余4万元，一大半用在了招待和吃喝。
当然，举办宴席的初衷也就是为了热闹。
朋友们，和你们家乡相比，这是怎样的档次？说说呗。
背包里是收的10万礼金，准备去交账。
10万元，沉甸甸的。
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